3 versions d’œufs à la diable au thon albacore Hoya

Voici trois recettes d’œufs à la diable au thon que vous pouvez facilement préparer à la maison :

Œufs farcis de thon pâle et de mayonnaise :

Ingrédients :

4 œufs durs
1 boîte de thon léger Hoya à l’huile d’olive
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel et poivre à volonté
Anchois de Santoña Hoya pour la garniture

Préparation :

1. Éplucher et couper les œufs durs en deux dans le sens de la longueur.
2. Retirer le jaune d’œuf et le placer dans un bol.
3. Ajouter le thon égoutté, la mayonnaise, le sel et le poivre dans le bol avec le jaune d’œuf et bien mélanger.
4. Remplir chaque moitié d’œuf avec le mélange de thon.
5. Garnir d’anchois de Santoña Hoya et servir froid.

Œufs farcis de thon pâle et d’avocat :

Ingrédients :

4 œufs durs
1/2 avocat mûr
1 boîte de thon à l’huile
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel et poivre à volonté
Coriandre fraîche hachée, persil ou autres herbes aromatiques pour la garniture

Préparation :

1. Éplucher et couper les œufs durs en deux dans le sens de la longueur.
2. Retirer le jaune d’œuf et le placer dans un bol.
3. Ajouter l’avocat haché, le thon égoutté, la mayonnaise, le sel et le poivre dans le bol avec le jaune d’œuf et bien mélanger.
4. Remplir chaque moitié d’œuf avec le mélange de thon et d’avocat.
5. Garnir d’herbes aromatiques selon le goût et servir froid.

Œufs farcis de thon pâle et d’oignon :

Ingrédients :

4 œufs durs
1/2 petit oignon, haché
1 boîte de thon léger Hoya à l’huile d’olive
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel et poivre à volonté
Coriandre fraîche hachée, persil ou autres herbes aromatiques pour la garniture

Préparation :

1. Éplucher et couper les œufs durs en deux dans le sens de la longueur.
2. Retirer le jaune d’œuf et le placer dans un bol.
3. Ajouter l’oignon haché, le thon égoutté, la mayonnaise, le sel et le poivre dans le bol avec le jaune d’œuf et bien mélanger.
4. Remplir chaque moitié d’œuf avec le mélange de thon et d’oignon.
5. Garnir d’herbes aromatiques selon le goût et servir froid.